大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于癫痫儿童如何减肥的问题，于是小编就整理了2个相关介绍癫痫儿童如何减肥的解答，让我们一起看看吧。
什么是优碳饮食？
优碳饮食一般是以大豆制品、乳类、鸡蛋、鱼、海鲜、肉类等富含优质蛋白质的食物占主要部分的饮食。
优碳饮食即低碳水化合物（低糖类）饮食，一般指将食物中的碳水化合物比例控制在20%以下即可达到优碳饮食模式。优碳饮食模式主要用于某些疾病比如癫痫的***治疗，也可用于短期减肥，但不建议常规应用。
控制每日碳水化合物的摄入量不超过100克，且主要来源应是新鲜的蔬菜和低糖水果。严格限制米饭、面条、馒头、包子等富含碳水化合物的主食摄入。烹调用油优先选择富含单不饱和脂肪酸的植物油，如橄榄油、茶籽油等，适量摄入坚果。忌食含反式脂肪酸的加工食品。
优碳饮食模式应在医师或营养师的指导及监督下执行，若随意过度降低日常饮食中碳水化合物的比例，长期错误执行，容易产生低血糖、酮症酸中毒、损伤肾脏、肌肉消耗过度、心血管疾病、便秘以及其他代谢性紊乱等一系列疾病，对身体健康不利。
生酮饮食中如何防止蛋白质摄入过量？
谢谢邀请
对于生酮饮食如何防止蛋白质摄入过量这个问题，小郎中带大家来了解一下。
首先，何谓生酮饮食呢？生酮饮食是一种通过高比例脂肪，低比例碳水化合物，以及蛋白质和其他营养素来达到治疗癫痫病的一种饮食疗法。
因此，生酮饮食是以脂肪代替葡萄糖作为能量的来源，这个比没有过多的蛋白质的摄入，因此，也就不会导致摄入蛋白质的过量。
最近生酮饮食的概念被炒的很火。生酮饮食其实指的是一种高脂肪，适量蛋白质，低碳水化合物的饮食方式，该饮食方式模拟了一种饥饿状态，最早是用来治疗癫痫患者的，后来也被用于减肥，控制糖尿病等，严格的生酮饮食供能比例具体如下：碳水化合物 5%；蛋白质25%；脂肪70%，但这种比例很难达到，原本是医疗机构发明出来治疗小儿癫痫，但是很难控制，因此许多生酮奶粉或生酮代餐类食品应运而生，所以担心蛋白质摄入过量很正常，原本这种饮食就比较难把控，我们并不需要做到一字不差的严格生酮，而是要把握它的精髓。毋庸置疑，蛋白质过量的话，多余的蛋白质会被身体转化为糖，太多的糖会让身体中断生酮，中断生酮会减缓减肥进度，要做到防止蛋白质摄入过量，主要包括以下几方面，
一是计算出自己大体要摄入的蛋白质的量，计算方法就是活动系数乘以除去脂肪后的体重，二要严格选择食物种类，生酮不是随便是肉吃油，尽量选择提供优质蛋白和油脂的食物。
另外也要注意不能摄入不足，否则也会引起许多不良，免疫力下降，疲劳，消化不良，贫血等。
总之生酮饮食不是一个简单的饮食方法，我们建议最好是在专业人士的指导下进行，而且每个人情况不同，须个性化，切不可盲目追风，没有减肥成功，反而影响自身健康。
生酮饮食由高脂肪（占总能量65%～90%）、适量蛋白质和低碳水化合物（占总能量5%-10%）组成，同时添加机体生长发育和正常生理活动所需的多种维生素和矿物元素等物质，机体通过肝脏氧化分解脂肪酸生成中间代谢产物酮体：乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮，从而模拟类似运动或禁食引发的生理状态，临床上最早用于脑部疾病（如癫痫）的治疗，目前许多学者也将生酮饮食用于糖尿病、肥胖症、肿瘤等代谢性疾病的***治疗。
人体最主要的能量来源为碳水化合物、脂肪、蛋白质，具体摄入量需根据个人的实际情况来定，而根据上述生酮饮食的概述，在高脂低糖的限制下，当脂肪占比75%，碳水化合物占比5%，此时蛋白质占比为1-（75%+5%）=20%，当然即使在低碳水化合物的情况下，如果蛋白质摄入过高，机体也会通过糖异生的过程产生葡萄糖，影响生酮效果，故生酮期间要结合自身实际情况，严格按照生酮饮食的原则合理配比碳水化合物、脂肪、蛋白质三大供能营养素。通常情况下，生酮饮食允许每日摄入碳水化合物约20-50g，蛋白质摄入量可按1-2 g/kg标准体重，而标准体重（kg）=身高（cm）-105，剩下脂肪可以吃到饱为主，不同食物营养素的含量可参照“生酮营养师食物库（ ***://***.styys.cn/food/index.asp）”。
生酮饮食是一种较极端的低碳水饮食，虽然有一定的医疗效果，但同时也具有一定的风险，而且生酮饮食对个人的要求非常高，建议在专业营养医师的指导下进行科学生酮，切勿盲目跟风，擅自进行生酮饮食，以免造成不良后果。
参考文献：
[1] Hartman AL, Vining EP .Clinical aspects of the ketogenic diet. Epilepsia. 2007;48(1):31-42.
[2] Smyl C. Ketogenic diet and dancer-a perspective. Recent Results Cancer Res. 2016;207:233-240
到此，以上就是小编对于癫痫儿童如何减肥的问题就介绍到这了，希望介绍关于癫痫儿童如何减肥的2点解答对大家有用。
