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吃哪些食物可以补充维生素B6？
维生素B6在体内发挥着多种重要的生理功能，如果摄入不足或缺乏，就会影响正常的生理功能。因此，要合理安排膳食，从食物中获取充足的维生素B6。
维生素B6广泛存在于各种食物中，含量最高的食物为白色肉类，包括鸡肉、鱼肉等，其次为肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等，水果和蔬菜中维生素B6的含量也较多，其中香蕉、卷心菜、菠菜的含量丰富。
干果类食物：每100克熟葵花子、熟榛子、熟花生、熟腰果和熟西瓜子中维生素B6含量分别为0.9毫克、0.6毫克、0.4毫克、0.4毫克和0.4毫克。
动物性食物：每100克鸡胸脯肉、牛肉、金枪鱼、猪肉、羊肉、鸡翅、草鱼和鲫鱼中维生素B6的含量分别为0.5毫克、0.3毫克、0.5毫克、0.2毫克、0.1毫克、0.3毫克、0.1毫克和0.1毫克。
蔬菜：每100克辣椒（小红尖辣椒）、黄豆、芹菜、韭菜和胡萝卜中维生素B6含量分别为0.8毫克、0.5毫克、0.3毫克、0.2毫克和0.2毫克。
马博士健康团张建芬博士生
维生素B6是一种人体代谢所必需的维生素。严重缺乏B6会导致眼、鼻和口腔周围出现溢脂性皮炎。还可能影响儿童的中枢神经系统发育，引发烦躁、肌肉抽搐、癫痫、呕吐等症状。
以下13种食物维生素B6含量高，可以适量多吃。
可能您只听说三文鱼富含大量不饱和脂肪酸，可以降血脂，其实它的维生素B6含量也很高。三文鱼可以烤、煎、炸着吃，更受很多人喜爱的是红烧方式，收汁时撒上白芝麻，大蒜沫和青柠汁，简直是人间美味。
金枪鱼中维生素B6含量也很高，尤其是黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼这两个品种。如果没有时间烹饪，金枪鱼罐头里维生素B6含量也很高。
感谢邀约。维生素B族是一个大家族，要靠单一食物摄入，这个不现实，必须食物多样化，均衡膳食才可以满足。维生素B族包括维生素B1，维生素B2，维生素B3，维生素B5，维生素B6，维生素B7，叶酸，维生素B12等，种类多，因此不是吃单一食物就可以补充的。
维生素B1缺乏容易得脚气病。它广泛存在天然食物中，五谷杂粮，豆类食物，干果，动物的心肝肾，鸡蛋，瘦肉中含量较多
维生素B2缺乏容易得皮肤，口腔，眼睛的炎症，有些人表现舌炎，口角炎，皮炎，阴囊炎。它广泛存在动物食物中，如心肝肾，鸡蛋，牛奶，植物以绿色蔬菜，豆类含量较高。
维生素B3，又称烟酸，如果缺乏它，常表现面部，手背，足背皮炎，还有些人表现腹泻，痴呆。在肝，肾，瘦肉，坚果，谷类含量较高。
维生素B5，又称泛酸。一般不会缺乏，肉类含量丰富，尤其是心肝肾，蘑菇，鸡蛋，坚果，其次大豆小麦粉。
维生素B6，人体缺乏了它，常表现为眼睛，碧玺，口腔周围脂溢性皮炎，严重者小细胞性贫血。含量最高的是鸡肉，鱼肉，其次，肝脏，豆类，坚果，香蕉，卷心菜也是不错的选择。
维生素B7，又成生物素。一旦缺乏，表现头发稀少，严重者，眉毛，头发都***。广泛存在天然食物，如肝肾，大豆粉，奶，鸡蛋。
叶酸对人体很重要，一旦缺乏，常表现贫血，高同型半胱氨酸，神经管畸形。广泛存在肝肾，蛋，梨，芹菜，花椰菜，莴苣，柑橘，坚果等。
维生素B12，又称钴胺素。一旦缺乏容易患贫血，高同型半胱氨酸，抑郁。主要来源动物食品，动物内脏，鱼，蛋，禽。
B族维生素的来源非常丰富，在这里介绍一下几种主要维生素蔵在哪些食物中。
维生素B1——***皮、动物内脏和瘦肉。
维生素B2——动物肝脏、奶类、蛋类、豆类和绿叶蔬菜。
维生素B6——动物肝脏、奶类、蛋类、豆类、绿叶蔬菜和全谷类食品。
维生素B12——动物肝脏、肉类、蛋类和奶类。
叶酸——动物肝脏、肾脏、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果和坚果类。
大家发现没有，动物肝脏简直就是维生素大库房，所以营养师们都特别喜欢动物肝脏。
但是大家经常困惑，肝脏是解毒器官，是不是里面有许多毒素呀？实际上这是个天大的误区，肝脏是排毒器官，不是存毒器官，如果肝脏每天给自己积累1克毒素，想想看，那40岁的人肝脏不就是个了大脓包？
B族维生素这么重要，补充时要充分考虑到它的3个特性。
第一，B族维生素属干水溶性维生素，很容易丢失，在休内的滞留时间只有数小时，所以必须每日补充，尤其是夏天和出汗多的时候。
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