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吃哪些食物可以补充维生素B6？
维生素B6在体内发挥着多种重要的生理功能，如果摄入不足或缺乏，就会影响正常的生理功能。因此，要合理安排膳食，从食物中获取充足的维生素B6。
维生素B6广泛存在于各种食物中，含量最高的食物为白色肉类，包括鸡肉、鱼肉等，其次为肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等，水果和蔬菜中维生素B6的含量也较多，其中香蕉、卷心菜、菠菜的含量丰富。
干果类食物：每100克熟葵花子、熟榛子、熟花生、熟腰果和熟西瓜子中维生素B6含量分别为0.9毫克、0.6毫克、0.4毫克、0.4毫克和0.4毫克。
动物性食物：每100克鸡胸脯肉、牛肉、金枪鱼、猪肉、羊肉、鸡翅、草鱼和鲫鱼中维生素B6的含量分别为0.5毫克、0.3毫克、0.5毫克、0.2毫克、0.1毫克、0.3毫克、0.1毫克和0.1毫克。
蔬菜：每100克辣椒（小红尖辣椒）、黄豆、芹菜、韭菜和胡萝卜中维生素B6含量分别为0.8毫克、0.5毫克、0.3毫克、0.2毫克和0.2毫克。
马博士健康团张建芬博士生
维生素B6
维生素B6(Vitamin B6）是一种水溶性维生素，遇光或碱易被破坏，不耐高温。
维生素B6是几种物质的***，是制造抗体和红细胞的必要物质，在红细胞内与ATP作用后转化为磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺，作为辅酶参与蛋白质、碳水化合物、脂类的代谢以及血红蛋白的形成。此外，吡多醛还能催化谷氨酸转变成抑制性神经递质γ-氨基丁酸。肠内的细菌具有合成维生素B6的能力。另外，在消化维生素B12、制造盐酸和镁时，维生素B6都是必不可少的，而且维生素B6对婴儿的大脑和神经系统发育至关重要。
维生素B6生理功能
维生素b6是人体脂肪和糖代谢的必需物质，女性的雌激素代谢也需要维生素b6，因此它对防治某些妇科病大有益处。许多女性会因服用避孕药导致情绪悲观、脾气急躁、自感乏力等，每日补充60毫克就可以缓解症状。还有些妇女患有经前期紧张综合征，表现为月经前眼睑、手足浮肿、失眠、健忘，每日吃50~100毫克维生素b6后症状可完全缓解。
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食物来源
维生素B6含量高的蔬菜（注：以下含量是每100克食物中的维生素B6含量）
- 韭菜含维生素B60.2毫克
- 西兰花含维生素B60.17毫克
- 大葱含维生素B60.16毫克
- 胡萝卜含维生素B60.16毫克
- 丝瓜含维生素B60.11毫克
- 芋头含维生素B60.1毫克
- 扁豆含维生素B60.1毫克
- 平菇含维生素B60.09毫克
- 油菜含维生素B60.08毫克
- 豇豆含维生素B60.06毫克
- 芥蓝含维生素B60.06毫克
- 黄豆芽含维生素B60.06毫克
- 白萝卜含维生素B60.06毫克
- 西红柿含维生素B60.06毫克
- 生菜含维生素B60.05毫克
- 绿豆芽含维生素B60.03毫克
- 冬瓜含维生素B60.02毫克
- 榴莲含维生素B60.14毫克
- 小***含维生素B60.07毫克
- 火龙果含维生素B60.04毫克
- 山竹含维生素B60.03毫克
- 猪肝含维生素B60.29毫克
- 猪舌含维生素B60.14毫克
- 鹿肉含维生素B60.1毫克
- 猪肚含维生素B60.05毫克
- 草鱼含维生素B60.1毫克
- 鲢鱼含维生素B60.1毫克
- 鲫鱼含维生素B60.1毫克
维生素B6含量高的海鲜/水产（注：以下含量是每100克食物中的维生素B6含量）
- 黄豆含维生素B60.46毫克
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通过吃哪些食物补充维生素B6？
我们常吃的食物中，就有许多富含维生素B6。只要你不偏食，一般人体所需维生素都可从食物中获取。除非某种疾病阻碍吸收，一般都不需要特外。
富含维生素B6的食有以下三大类：第一类：动物类：动物肉，动物肝，鱼，蛋黄，奶酪，牛奶。
第二类：疏菜类：菠菜，豆芽，甘蓝。
第三类：水果类：梨，哈密瓜，枇杷，龙眼，枸杞子，红枣，甜瓜。
其他还有坚果：葵花籽，核桃，土豆，红薯等等。够多吧！希望能帮到你！谢谢邀请！
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